Alimentos de origem animal |
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
Lembre-se
de que os alimentos abaixo devem proceder de fontes
aprovadas pelas autoridades
sanitárias:
Carnes
Aves
Pescados (peixes, mariscos, polvos, camarões,
etc)
Laticínios ( leite, iogurte, manteiga, creme
de leite, queijos e outros)
A comprovação da origem legal dos alimentos
se dá através da exibição
da Nota Fiscal
Verifique se o alimento não está estragado.
Observe o seu odor, sabor e cor.
Ao estocar os alimentos, veja se cada um está
no seu devido lugar e se os de origem animal estão
separados uns dos outros. Assim, estará sendo
evitada possível contaminação.
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